ES CUESTIÓN DE EDUCACIÓN...

 ... EN  LA  ALIMENTACIÓN      Leí un artículo del periódico “EL PAÍS” sección Sociedad, del martes 22 de mayo del 2012  relacionado con la comida insana donde en algunos países les cobran un impuesto, ej. Francia, Hungría, Dinamarca y EE.UU.

"El Presidente de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, Javier Salvador, va en la línea de su colega del Ciberodn, pero de una manera más tajante." Mi opinión personal es que no soy partidario. Es verdad que algunos epidemiólogos afirman que así se reducen ciertos consumos, pero yo soy más partidario de la educación", afirma. Por último, "más que pensar en gravar, habría que ver como abaratar los alimentos saludables. Porque actualmente la comida rápida es más barata que la sana, y la Administración debe tener sensibilidad hacia estas personas. no se trata de echarle la culpa al consumidor, sino de equilibrar los precios", afirma. (copiado textualmente del periódico más arriba detallado).

    Estoy totalmente de acuerdo con la opinión del Presidente de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, es una de esas personas a las que me gustaría conocer personalmente e intercambiar alguna opinión y especialmente ESCUCHARLO. 

           

          Existen varias formas para “dirigir” a una población a un determinado cambio de hábitos malsanos para la salud como puede ser la ingesta de la llamada “comida basura". 

La  educación, la prohibición o los impuestos). Algunos países alarmados por el aumento de peso de sus habitantes, legislan - ya en la actualidad- impuestos a este tipo de alimentos con el fin de prevenir enfermedades como la obesidad o la diabetes. 

         

    Los resultados- aún por estudiar-, implicarían un cambio de hábitos en la alimentación de la población, beneficiosos para la salud pública. Aunque la educación me parece el mejor sistema para el cambio de los hábitos, el sistema impositivo es más efectivo a corto plazo, como se ha visto con el tabaco.

    Para equilibrar el aumento de precio de estos productos, algunos autores mantienen que habría que subvencionar o abaratar  los alimentos más saludables porqué,…” actualmente es más cara una manzana que una pieza de bollería”… y en general como comenta el Presidente de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, Javier Salvador…” en la actualidad la comida rápida es más barata que la sana”.

    Insisto que la base de una buena alimentación(siempre dentro de nuestras posibilidades) es  la educación.

VALENTÍN FUSTER: DIRECTOR DEL OBSERVATORIO DE NUTRICIÓN  (ESPAÑA) DIARIO EL PAÍS, 19 DE JULIO  DE 2012

DICE: “ LA OBESIDAD ES UN PROBLEMA DE EDUCACIÓN TEMPRANA”

    Te dejo este enlace me pareció muy interesante: Félix  López  Elorza, Presidente de la Sociedad Andaluza para el estudio de Intolerancias Alimentarias

 http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/tendencias/2010/12/17/197813.php                                                       

NO TENEMOS TIEMPO...

...…DE PERDER EL TIEMPO!!! ESTA PÁGINA TIENE RELACIÓN CON LA ANTERIOR QUE HAGO REFERENCIA A  QUE NO TENEMOS  TIEMPO PARA  NOSOTROS. TE SUGIERO  ALGUNAS RECETAS DE COSMETOLOGÍA  CASERAS Y ECONÓMICAS QUE EN ESTE MOMENTO DE CRISIS NOS VIENEN  FENOMENAL.

 CONSIDERO MUY IMPORTANTE EL CUIDADO DE LA PIEL DE NUESTRO CUTIS YA QUE EL MISMO ESTÁ EXPUESTO CONSTANTEMENTE AL CALOR , FRÍO, NIEVE, VIENTO, SOL,  ACONDICIONADORES, ETC. 

ADEMÁS VOY A DARTE UN ÓRDEN PARA LA PREPARACIÓN DEL CUIDADO DEL ROSTRO, ME ATREVO PORQUE SOY PROFESIONAL DE LA ESTÉTICA.

NO OLVIDES CUIDAR TU PIEL POR DENTRO Y POR FUERA (ALIMENTACIÓN SANA, BEBER AGUA, CAMINAR...)Y PIENSA EN POSITIVO!!!

PREPARACION DE LA PIEL DEL CUTIS:

1-      DESMAQUILLAR ( CON LECHE DE LIMPIEZA O SIMILAR)

2-      TONIFICAR (EL TÓNICO ES IMORTANTE PARATERMINAR DE LIMPIAR Y TONIFICAR)

3-      “PILLING” o EXFOLIAR  ( RECOMENDABLE:   2 VECES AL MES SI LA PIEL ES SECA O NORMAL Y  3 VECES POR MES  SI ES GRASA O MIXTA)

4-      MASCARILLA (RECOMENDABLE:  1 VEZ CADA 15 DÍAS)

5-      CREMA HIDRATANTE O ESPECÍFICA PARA TU PIEL Y CREMA CONTORNO DE OJOS

6-      PROTECTOR SOLAR (RECOMENDABLE:  50+ O LA MÁXIMA PROTECCIÓN)

7-      BASE DE MAQUILLAJE (RECOMENDABLE:  COLOR LO MAS PARECIDO AL COLOR DE TU PIEL)

CASI TODAS LAS CREMAS FACIALES CONTIENEN PROTECCIÓN SOLAR

TE SUGIERO  ALGUNAS RECETAS DE COSMETOLOGÍA  CASERAS Y

ECONÓMICAS QUE EN ESTE MOMENTO DE CRISIS NOS VIENEN

FENOMENAL,  ALGUNAS ESTÁN EN EL YOUTUBE.

“PILLING” O EXFOLIAR

MEZCLA AZÚCAR  Y MIEL HASTA LOGRAR UNA CREMA Y APLÍCATELA CON MOVIMIENTOS CIRCULARES Y SUAVES, DEJA SECAR UNOS MINUTOS Y ENJUÁGATE CON AGUA TEMPLADA (TIBIA).

PIEL GRASA:

MEZCLA BICARBONATO DE SODIO CON UN CHORRITO DE AGUA,   APLÍCALA IGUAL QUE LA ANTERIOR  SÓLO QUE TERMINAS CON AGUA FRÍA PARA CERRAR LOS POROS.

PUNTOS NEGROS: MEZCLA BICARBONATO CON TU CREMA HIDRATANTE, SÓLO QUE EN LA NARIZ, FRENTE Y MENTÓN ( EN LA ZONA T) ENJUAGA CON AGUA TEMLADA Y TERMINAS CON AGUA FRÍA

    TODO TIPO DE PIEL:    

CAFÉ MOLIDO CON ACEITE,  APLÍCATELA CON MOVIMIENTOS CIRCULARES Y DEJA ACTUAR UNOS MINUTOS, ENJUAGA CON AGUA TIBIA (TEMPLADA)

MEZCLA AZÚCAR, LIMÓN Y ACEITE APLÍCATELA COMO LA ANTERIOR

MASCARILLAS:

DE GELATINA

PIELES MIXTAS: Mezcla 3 a 4 cucharadas de gelatina sin sabor con 3 o 4 cucharadas de zumo (jugo) de limón hasta lograr una crema, si está muy espesa agrega más limón. Calienta en el microondas o a baño maría hasta que se una bien y cuando esté templada pasar con un pincel por: frente, nariz y mentón, (zona T). Dejar secar y tira con cuidado sujetando con la otra mano (sujeta y tira). Si no tienes limón usa leche.

PIELES SECAS  SE UTILIZA LA YEMA MEZCLADA CON UNA CUCHARADITA  DE ACEITE (OLIVA, GIRASOL, MAIZ). SE APLICA LA MEZCLA EN EL ROSTRO , SE DEJA UNOS  20 MINUTOS Y RETIRAS CON UNA ESPONJITA O ALGODÓN CON AGUA TIBIA.

PIELES GRASAS:  SE UTILIZA LA CLARA,  QUE SE BATE A PUNTO DE NIEVE Y SE LE AÑADE EL ZUMO DE MEDIO LIMÓN, SE APLICA DE LA MISMA MANERA QUE LA ANTERIOR.SE ACONSEJA HACERLA CADA QUINCE DÍAS.

REJUVENECEDORA:

MEZCLA  EN UN RECIPIENTE 2 CUCHARADAS DE MIEL, LA PARTE GELATINOSA DE UN TROZO DE HOJA DE ALOE VERA, MEDIA CLARA DE HUEVO, ACEITE 1 CUCHARADA, Y UN CHORRITO DE LIMÓN , PÁSATELA POR TODA LA CARA Y CUELLO DEJA ACTUAR 10/15 MINUTOS, Y ENJUAGA CON AGUA TIBIA (TEMPLADA) Y TERMINA CON AGUA FRÍA.

HIDRATANTES:

MEZCLA  4 CUCHARADAS DE YOGOUR NATURAL CON 1 CUCHARADA DE MIEL Y UNA CUCHARADA DE HARINA DE  AVENA (SI MUELES LOS COPOS TE QUEDARÁ LA HARINA) O FÉCULA DE MAIZ (MAIZENA) DEJA QUE ACTÚE 15 MNUTOS Y TE LO RETIRAS CON AGUA TEMPLADA O TIBIA.

DE PLÁTANO (BANANA) MEDIO PLÁTANO MADURO, PISAR Y LOGRAR UNA CREMA COLOCAR EL LA CARA Y CUELLO, DEJAR DE 20 A 30 MINUTOS Y ENJUAGAR.

PARA LAS BOLSAS-OJERAS

TE RECOMIENDO HACER INFUSIÓN DE TÉ VERDE O MANZANILLA, CONGELAR EN LA CUBITERA (CUBETERA)  Y CUANDO ESTÉ CONGELADO  TE LO PASAS EN LAS OJERAS SIEMPRE DELICADAMENTE APOYANDO Y LEVANTANDO. LOS QUE TE SOBRAN LOS GUARDAS PARA LAS PRÓXIMAS APLICACIONES.

      

NO OLVIDES LIMPIAR TU ROSTRO ANTES DE IRTE A DORMIR!!!

PRESTA ATENCIÓN SI ERES ALÉRGICA/O A ALGÚN PRODUCTO

RECUERDA NO PIERDAS TIEMPO… CUÍDATE! SONRÍE!

LILIANA DOFFI

NO TE OLVIDES…

… DE TÍ!!!   TENGO LA POSIBILIDAD Y LA INQUIETUD DE IR A CURSILLOS, CHARLAS , VOLUNTARIADO, GENTE CON LA CUAL TRABAJO,  ETC.,  Y  CUANDO HABLAS, MUCHA GENTE COINCIDE  EN LO MISMO, “NO TENGO TIEMPO PARA MÍ” , Y YO ME PREGUNTO SI EL DÍA TIENE 24 HS. RESTANDO LAS DEL SUEÑO, CÓMO NO VAMOS A  TENER TIEMPO PARA DEDICARLO A NOSOTROS.

   HAY QUE REFLEXIONAR SOBRE ESTE  TEMA PORQUE NOS OCUPAMOS DE  TODO LO DEMÁS, CUANDO CONSIDERO QUE LO PRIMERO QUE DEBERÍAMOS DE ATENDER ES A NOSOTROS MISMOS.  ES FUNDAMENTAL PARA PODER EMPEZAR  EL DÍA, CON TODO!!! Y ASÍ PODER OCUPARNOS DE LO DEMÁS (YA SEAN TAREAS VARIAS, TRABAJO, BUSCAR TRABAJO,  GENTE A NUESTRO CARGO ETC. ETC.) EN LA MEDIDA QUE ESTEMOS BIÉN NOSOTROS, TODO SERÁ MÁS FÁCIL,NO TE PARECE?.

   

   LA PÁGINA DE HOY ESTÁ DEDICADA  ESPECIALMENTE A ESAS PERSONAS QUE SE ESTÁN OLVIDANDO DE ELLAS/OS POR FALTA DE TIEMPO, ESTAMOS INSERTOS EN UN SISTEMA DE VIDA QUE CASI TODO ES DEPRISA Y ADEMÁS TENEMOS QUE ESTAR BIÉN. ENTONCES EMPECEMOS POR ESTARLO.

   

   SOMOS ÚNICOS E IRREPETIBLES (MARAVILLOSO) TENEMOS LA CAPACIDAD DE AUTOCRITICARNOS Y CASI SIEMPRE VEMOS EN NOSOTROS, MÁS  LAS COSAS NEGATIVAS QUE LAS POSITIVAS… “QUE TENGO ARRUGAS”, “QUE ESTOY GORDO/DA”,“QUE SOY BAJA”,“QUE SOY ALTO” ETC. Y YO ME PREGUNTO  ¿CUÁL ES EL CANON DE BELLEZA QUE NOS IMPUSO LA SOCIEDAD? , PUÉS NINGÚN CANON, SOMOS COMO SOMOS, SÓLO QUE EN LA MEDIDA QUE PODAMOS TRATAREMOS DE ESTAR MEJOR, PERO PARA NOSOTROS MISMOS Y PARA ESO DEBEMOS CUIDARNOS. 

   CUANDO APRENDAMOS A ACEPTARNOS Y A QUERERNOS MÁS, ENTONCES  ES AHÍ DONDE RESIDE NUESTRA (TÚ) BELLEZA. Y NI QUE HABLAR DE NUESTRAS MIRADAS EN ELLAS SE REFLEJAN NUESTRAS ALEGRÍAS, TRISTEZAS, ASOMBRO, AMOR, MELANCOLÍA... Y NO HAY CIRUGÍA QUE PUEDA CORREGIRLAS. SI ESTAMOS BIEN NUESTRA MIRADA BRILLA DE UNA MANERA ESPECIAL. 

   ACUÉRDATE QUE LOS CAMBIOS OCURREN GRACIAS A NUESTRAS CAPACIDADES, Y NO TE OLVIDES DE UNA DE LAS TANTAS COSAS FUNDAMENTALES QUE TIENE LA VIDA... TÚ.  

   CUÍDATE COME SALUDABLEMENTE DENTRO DE TUS POSIBILIDADES,

SONRÍE,NO PODEMOS SONREIR POR OTRA PERSONA PERO SI PODEMOS HACERLA REIR, CAMINA, DISFRUTA Y TRATA DE QUE TUS ACTITUDES SEAN        POSITIVAS.

HAZ QUE TU MIRADA BRILLE DE FELICIDAD!!! AH Y NO TE OLVIDES DE TI!!!

   

    

TÓCAME, ACARÍCIAME…

                                                 

                                                              

    ABRÁZAME, palabras tan simples cuánto poderÍo y cada vez las practicamos menos,  las leemos en algún libro, o en alguna poesía, o simplemente en algún artículo de prensa. Llegué a  esta conclusión desde mi experiencia:  Cuando mi hija era pequeña, tenía que hacer tantas cosas, lo que muchas y muchos hacemos … de todo, entonces como estaba tan “atareada” siempre de prisa no le di los suficientes abrazos, caricias y besos , tenía poco tiempo para tocarle sus manitas, su cabecita… acariciarla, ya se que no nos dan un manual para ser padres y uno lo hace o trata de hacerlo  lo mejor posible,  ahora que lo tengo (el tiempo) por circunstancias de la vida vivimos separadas y a mucha distancia, ella sabe que la quiero y mucho!!!.  .

                                                                  

     Cuando nacemos nos tocan, nos acarician, nos besan, nos abrazan y después ¿qué pasa con nosotros? ¿Por qué nos pasa a muchos,  que no lo seguimos practicando con la misma intensidad? En el transcurso de la vida, creo que el contacto físico es básico para nuestra comunicación desarrollo personal y social. Entiendo que hay personas que no lo admiten y  por supuesto  es respetable. Fíjate cuando le tocas la mano a un niño o a un anciano, especialmente cuando no se sienten bien de salud o de ánimo, como se relajan y sus miradas transmiten ternura. Yo considero que necesitamos ese calor que se transmite con el tacto, el abrazo algo tan simple y tan profundo, pasarle la mano por el hombro a alguien. NO NOS TOCAMOS, NO NOS ACARICIAMOS, NO  NOS ABRAZAMOS.

Tenemos que re-aprender que el tacto y el contacto con el otro despierta nuestras  emociones, pienso que el tacto es el sentido más olvidado, ¿tú no crees? Y perdemos el contacto con las cosas simples de la vida pero fundamentales  jugar con tus hijos, tus nietos, acariciar a nuestros abuelos,  ABRAZAR a tus padres, a tus amigos, a tus hermanos, a tu perro, etc.

                                                                         

   Somos imperfectos pero tenemos la capacidad de autocorregirnos, ¿a dónde y para que vamos con tanta prisa?  como decía un periodista en una emisora de radio “para ir a ninguna parte”. Si nos detenemos a pensar que se nos pasan los años “tan de prisa”… nos tocaríamos y abrazaríamos más, como digo  al principio. ojalá le sirva a alguien para recapacitar sobre las prioridades de la vida, que  yo creo que unas de las principales  (la más importante)son los  afectos.         

    Qué te parece si empezamos AHORA?  Seguro que tienes  gente alrededor tuyo que están necesitando de tus ABRAZOS!!!!!!!!!!!!!!!!

                                                               

 Aprendamos a tocarnos mediante las caricias y los abrazos!!!

Cuando tengas algo de tiempo mira y escucha la música y letra de estos enlaces:

http://www.youtube.com/watch?v=rZejkJ7RO08&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=wY7h2GawxD0&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=lDbuuQDii9A&feature=related